Iwona ZASUWA

Muzyk i pedagog (emisja głosu, sztuka dla dzieci). Od 20 lat bierze udział w niemal wszystkich projektach muzycznych Kayah. Jej pasją jest gotowanie. Autorka strony smakoterapia.pl, programów „Ugotuj mi, Mamo”, cykli edukacyjnych i warsztatów kulinarnych dla dorosłych „Żyj i jedz zdrowo” oraz Akademii Smakoterapii dla Dzieci.

Iwona ZASUWA: Smakoterapia
Iwona ZASUWA

Iwona ZASUWA

Smakoterapia

Nie ma wątpliwości – zaczyna się na talerzu . Zatoczyłam koło, przez lata wierząc, że można oszukać organizm garścią kolorowych tabletek. Oglądane w dzieciństwie filmy science fiction promowały taką właśnie formę kulinarnej i zdrowotnej przyszłości – pigułkę, w której znajduje się wszystko co potrzebne. Dziś powracam do Hipokratesa. „Niechaj pożywienie będzie twoim lekarstwem”.