Zioła, które wspomagają odchudzanie

Odchudzanie nie jest sprintem – to maraton. I choć wielu z nas szuka szybkich rozwiązań, skuteczność zawsze tkwi w prostocie: zrównoważona dieta, ruch i zdrowe nawyki. Ale natura zna sposoby, które mogą tę drogę uczynić łagodniejszą. Zioła, które od wieków wspierają zdrowie, a w procesie odchudzania mogą być naszym cichym, lecz skutecznym sprzymierzeńcem.

Zioła sposobem na odchudzanie?

.Zioła nie zastąpią racjonalnego odżywiania, ale mogą pomóc w regulacji metabolizmu, poprawić trawienie, ograniczyć apetyt czy wspomóc oczyszczanie organizmu z nadmiaru wody i toksyn. Warto je poznać – zwłaszcza że często są bliżej, niż myślimy. Oto kilka roślin, które warto mieć w kuchni lub domowej apteczce.

Zacznijmy od pokrzywy, która dla niektórych jest zwyczajnym chwastem i którą trzeba usuwać z ogrodu, dla drugich – zielone złoto. Pokrzywa zwyczajna to bogactwo witamin i minerałów, zwłaszcza żelaza, wapnia i magnezu. W kontekście odchudzania jest ceniona za działanie moczopędne. Pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, co często bywa powodem uczucia opuchnięcia i zwiększonej masy ciała.

Działa też oczyszczająco na krew, wspiera pracę wątroby, a co za tym idzie – całego układu detoksykacji. Napar z pokrzywy można pić codziennie, najlepiej rano, by pobudzić metabolizm i wspomóc oczyszczanie.

Fiołek trójbarwny – oczyszcza i odtruwa

.Niewielka roślina o delikatnych kwiatach, znana też jako bratek polny, ma właściwości moczopędne i oczyszczające. Wspomaga pracę nerek i układu limfatycznego, co może być pomocne przy zatrzymywaniu wody w organizmie. Działa też łagodnie na skórę, co przy odchudzaniu ma znaczenie – oczyszczanie organizmu często przekłada się na wygląd cery. Fiołek warto pić w postaci naparu lub stosować w mieszankach z innymi ziołami.

Mniszek lekarski – sprzymierzeniec wątroby

.Wiosną pojawia się wszędzie, żółte kwiaty mniszka lekarskiego to dla wielu oznaka budzącej się przyrody. Ale korzeń i liście mniszka to także cenne wsparcie dla wątroby, która odpowiada za metabolizm tłuszczów i oczyszczanie organizmu. Mniszek działa żółciopędnie, wspomaga trawienie, a dzięki zawartości inuliny wpływa korzystnie na florę jelitową, co sprzyja lepszej przemianie materii.

W postaci naparu czy dodatku do sałatek (świeże liście!) mniszek lekarski może stać się naturalnym wsparciem w procesie odchudzania, zwłaszcza jeśli naszą bolączką jest spowolniona praca wątroby.

Fucus vesiculosus – morski przyjaciel metabolizmu

.Mniej znany, ale ceniony w ziołolecznictwie morszczyn pęcherzykowaty to alga bogata w jod. Wspiera funkcjonowanie tarczycy, która jest głównym regulatorem tempa metabolizmu. Odpowiednia praca tarczycy to klucz do prawidłowego spalania kalorii. Uwaga: morszczyn stosuje się ostrożnie, najlepiej po konsultacji z lekarzem, zwłaszcza jeśli mamy problemy hormonalne. W odpowiednich dawkach może jednak przyspieszyć przemianę materii i wspierać proces redukcji masy ciała.

Yerba mate – energia i spalanie tłuszczu

.Popularna w Ameryce Południowej yerba mate zyskuje w Polsce coraz więcej zwolenników. Napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego zawiera mateinę – substancję o działaniu pobudzającym, podobnym do kofeiny. Yerba mate zwiększa poziom energii, zmniejsza apetyt, wspiera procesy spalania tłuszczu i poprawia metabolizm.

Warto jednak pamiętać, że nie każdy dobrze reaguje na pobudzające działanie mateiny, najlepiej wprowadzać yerbę stopniowo i obserwować swój organizm.

Zielona herbata – klasyka wśród naturalnych spalaczy tłuszczu

.Trudno pominąć zieloną herbatę w rozmowie o ziołach wspomagających odchudzanie. Zawiera katechiny – związki, które wpływają na metabolizm tłuszczów, oraz kofeinę, która zwiększa termogenezę, czyli produkcję ciepła w organizmie, co przyspiesza spalanie kalorii. Regularne picie zielonej herbaty może wspierać redukcję tkanki tłuszczowej, zwłaszcza w okolicach brzucha.

Najlepiej wybierać herbaty liściaste dobrej jakości i parzyć je w temperaturze 70-80°C, by zachować najwięcej cennych składników.

Karczoch – dla lepszej przemiany tłuszczów

.Ekstrakt z liści karczocha to naturalny sposób na wsparcie wątroby i układu trawiennego. Karczoch zwiększa wydzielanie żółci, poprawia trawienie tłuszczów i działa lekko moczopędnie. Można go stosować w formie naparu, tabletek lub jako dodatek do potraw (zwłaszcza w kuchni śródziemnomorskiej).

Jak stosować zioła na odchudzanie z głową?

.Zioła to wsparcie, nie cudowny lek. Mogą być uzupełnieniem diety i stylu życia, ale nie zastąpią ruchu i zdrowych nawyków. Warto też pamiętać, że zioła działają delikatnie, a ich efekt pojawia się dopiero po czasie. Najlepiej stosować je regularnie, w rozsądnych dawkach, najlepiej po konsultacji z lekarzem lub fitoterapeutą, zwłaszcza jeśli przyjmujemy leki lub mamy choroby przewlekłe.

Natura daje nam wiele. Pokrzywa, mniszek czy zielona herbata nie zmienią życia w tydzień, ale mogą stać się sprzymierzeńcami w procesie, który przynosi zdrowie, lepsze samopoczucie i… lżejsze odbicie w lustrze.

Zbilansowana dieta kluczem do zdrowia

.Na temat tego jak powinna wyglądać zdrowa i zbilansowana dieta, służąca zdrowiu oraz samopoczuciu, na łamach „Wszystko Co Najważniejsze” pisze Agnieszka MIELCZAREK w tekście „W poszukiwaniu energii życia„. Autorka porusza w nim również kwestię stresu oksydacyjnego.

„Dzięki odpowiedniej diecie organizm broni się sam. To co jemy nie tylko wpływa na nasze zdrowie ale także na kondycję naszej skóry i młody wygląd. Starzenie się to proces naturalny i nieuchronny. Możemy go jednak spowolnić i wcale nie jest nam do tego potrzebny chirurgiczny skalpel ani strzykawka z wypełniaczami”.

„Antyoksydacja, czyli usuwanie z organizmu szkodliwych związków występujących w postaci wolnych rodników, to jeden z naturalnych procesów biologicznych. Jeśli rozpatrujemy starzenie się jako istotne zmniejszenie zdolności organizmu do neutralizowania procesów oksydacyjnych, to ich drastyczny spadek notuje się między 45. a 50. rokiem życia. Stąd tak istotne w tym momencie jest dostarczenie organizmowi naturalnych antyoksydantów. Dieta bogata w te związki to jedyna droga, by dłużej zachować młodość”.

„Rodniki tlenowe nie zawsze są naszymi wrogami. Bywają potrzebne, ponieważ organizm wykorzystuje je do walki z bakteriami, wirusami i innymi patogenami. Zabierając elektrony ich białkom i DNA, neutralizują je i w ten sposób pozbywamy się chorób. W prawidłowych warunkach w zdrowym ciele istnieje równowaga pomiędzy utleniaczami a przeciwutleniaczami. Jednak w wyniku nadmiernego działania rodników tlenowych lub spadku aktywności antyoksydacyjnej równowaga ta zostaje zakłócona i dochodzi do tak zwanego stresu oksydacyjnego.  Jest to biochemiczna reakcja organizmu opisana już w 1956 roku przez amerykańskiego gerontologa Denhama Harmana jako destrukcyjne działanie utleniających molekuł na organizm ludzki, czego efektem jest proces starzenia się”.

”Przyczyny stresu oksydacyjnego: alkohol, dieta bogata w wysoko przetworzone produkty, tłuszcze i białka zwierzęce, chemioterapia, stres, zbyt intensywny wysiłek fizyczny, selen i jego nieorganiczne związki, kontakt z metalami ciężkimi (ołów, kadm, rtęć) oraz z tlenkami azotu poprzez zanieczyszczenie środowiska, leki, nikotyna, niektóre choroby o podłożu genetycznym, pestycydy, nadmierna ekspozycja na promienie słoneczne” – pisze Agnieszka MIELCZAREK – [LINK].

Oprac. Laura Wieczorek